Soßenkuchen

Echter Forbriger Soßenkuchen, zum Andicken und Färben von Saucen aller Art. Unser Soßenkuchen verleiht Speisen ein unverwechselbares feines Aroma und eine sämige Konsistenz. Eignet sich zur Verfeinerung von Fleisch- und Fischgerichten, ideal besonders für Sauerbraten mit Rotkohl oder Wildgerichte.  Mit unserem „Reibekuchen“ gelingt das Andicken ohne reines Mehl. Nach hauseigener Rezeptur gebacken. Das Rezept stammt vom Großvater Rudolf für Lebkuchen und Honigkuchen.

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Zutaten: Invertzuckersirup, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Zucker, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat, Gewürze